頭皮や髪の毛の栄養素となる食べ物は？

頭皮や髪の毛の栄養となる食事をしないと、髪の毛は元気に育っていきません。

髪の毛の成長に良い食べ物、悪い食べ物を知って、抜け毛を減らして薄毛対策をしましょう。

最近、抜け毛が気になりだしてはいませんか？

抜け毛が増えてきたら、放置すると、どんどん進行して薄毛になってしまいます。

できるだけ早く、出来ることから始めましょう。

抜け毛が気になりだしたら・・・

髪が太く元気になるためには、髪の栄養素となる食事（食べ物）を摂る必要があることは、当たり前のことです。

普通に3食食べるだけで大丈夫だと思っていませんか？

食べることで体内に取り込まれた栄養素は、生きるために必要な所から優先的に使われていくので、髪の毛は後回しになります。

髪の毛を育てるための栄養素を、しっかりと選んで食べる必要があるのです。

では、どのような食べ物が髪の毛に良いのでしょうか？

髪の毛の原料となる栄養素と、その栄養素を使って髪の毛を作る作業をサポートする栄養素が必要です。

また、髪の毛の生えている頭皮の健康を守るような栄養素を摂ることで、髪の毛はすくすくと成長するようになります。

具体的な栄養素は以下の通りです。

【タンパク質】
髪の毛の元（主成分）となる

【亜鉛】
タンパク質から髪を作る作業をサポート

【ビタミンＢ群】
頭皮の新陳代謝を促進、髪の成長を活発に

【ビタミンＡ、Ｃ、Ｅ】
血行を良くして頭皮の健康を保つ

食事から摂ったタンパク質は、分解されてアミノ酸になります。

髪の毛の99%は、これら18種類のアミノ酸が結合してできた『ケラチン』で出来ています。

アミノ酸をケラチンに合成してくれるのが、亜鉛の働きです。

つまり、アミノ酸（タンパク質）を合成して髪の毛を作っているのが亜鉛なのです。

ビタミンＢ群には細胞の代謝を促進する働きがあるので、毛根の中にある毛母細胞の細胞分裂を活性化させます。

髪の毛は、毛母細胞が角質化したものです。

毛母細胞が細胞分裂をしながら増殖し、角質化（表面にケラチンがくっついて硬くなること）することで、髪の毛は成長していきます。

ビタミンB群の中でも特にビタミンB2、B6は、皮脂の分泌量を抑えたり、頭皮の新陳代謝を活発にします。

【ビタミンＢ２】

髪、皮膚、爪などの細胞を再生する働きがあり、肌荒れを防ぐ

【ビタミンＢ６】

皮膚や粘膜の健康維持

ビタミンＡ、Ｃ、Ｅ

【ビタミンＡ】

頭皮のターンオーバー・新陳代謝を促す（また、亜鉛はビタミンＡの代謝を促します）

【ビタミンＣ】

頭皮の血行促進効果

【ビタミンＥ】

毛細血管を拡張し、毛根に髪の毛に必要な栄養素を届ける

では、どのようなものを食べると良いのでしょうか？

具体的にこれらの栄養素を多く含む食材を挙げると以下の表のとおりです。

栄養素	多く含む食材
タンパク質	動物性（肉、魚、卵、乳製品など）、植物性（大豆、納豆、豆腐など）
亜鉛	肉類（牛もも肉、豚レバー）、うなぎ、いわし、魚介類(特にカキなどの貝類)、納豆、アーモンド、高野豆腐、海草類
ビタミンＢ２	レバー、卵、大豆、乳製品、緑黄色野菜
ビタミンＢ６	カツオ、マグロ、イワシ、サバ、レバー、肉類、バナナ、キャベツ、ピーナッツ、くるみ、大豆
その他のビタミンＢ群	レバー、魚介類、肉類、卵、緑黄色野菜、豆類、玄米
ビタミンＡ	うなぎ、レバー、緑黄色野菜（人参、ほうれん草、トマトなど）
ビタミンＣ	アセロラ、イチゴ、かんきつ類（みかん類、レンジ、グレープフルーツなど）
ビタミンＥ	ナッツ類、植物油、魚介類、ごま